Magnezyum eksikliği neden olur?
Magnezyum, vücutta 300’den fazla enzim reaksiyonunda rol alan bir mineral. Yeterli alınıp alınmadığı ise beslenme alışkanlıkları ve bazı yaşam koşullarına göre değişiyor.
Önemli: Bu sayfa genel bilgilendirme amaçlıdır ve teşhis aracı değildir. Magnezyum düzeyiniz hakkında bilgi edinmenin tek doğru yolu hekiminize başvurmaktır. Kendi kendinize teşhis koymayın; aşağıda anlatılanlar pek çok farklı durumla ilişkili olabilecek, özgül olmayan genel bilgilerdir.
Vücutta ne işe yarar?
Magnezyum, hücrelerin enerji para birimi olan ATP’nin işlev görebilmesi için gereklidir; ATP büyük ölçüde magnezyuma bağlı hâlde bulunur. Bunun yanında kas kasılması ve gevşemesi, sinir iletimi, protein sentezi ve kemik yapısı gibi süreçlerde rol oynar.
Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi’nin onayladığı ve Türkiye’de de etikette kullanılabilen magnezyum beyanları şunlardır: normal enerji oluşum metabolizmasına katkıda bulunur, yorgunluk ve bitkinliğin azalmasına katkıda bulunur, sinir sisteminin normal işleyişine katkıda bulunur, normal kas fonksiyonuna katkıda bulunur, normal psikolojik fonksiyona katkıda bulunur, elektrolit dengesine katkıda bulunur, kemiklerin ve dişlerin normal yapısının korunmasına katkıda bulunur.
Alım neden yetersiz kalabilir?
Beslenme araştırmaları, pek çok ülkede magnezyum alımının önerilen referans değerin altında kalabildiğini gösteriyor. Bunun başlıca nedenleri:
- İşlenmiş gıda ağırlıklı beslenme. Rafinasyon sürecinde tahılların magnezyum içeriğinin önemli bir kısmı kaybolur. Tam buğday unundan beyaz una geçişte kayıp belirgindir.
- Yeşil yapraklı sebze tüketiminin azlığı. Magnezyum klorofil molekülünün merkezinde yer alır; koyu yeşil sebzeler bu yüzden iyi kaynaktır.
- Yoğun fiziksel aktivite. Terleme yoluyla mineral kaybı artar.
- İleri yaş. Emilim verimliliği yaşla birlikte azalabilir, alım da genellikle düşer.
- Bazı sağlık durumları ve ilaçlar. Sindirim sistemi hastalıkları, böbrek işlev bozuklukları ve bazı ilaç grupları magnezyum dengesini etkileyebilir. Bu durumlarda takviye kararı mutlaka hekime aittir.
Beslenmeyle nasıl alınır?
Takviyeden önce gelen adım her zaman beslenmedir. Magnezyum açısından zengin besinler:
| Besin | Yaklaşık magnezyum (100 g) |
|---|---|
| Kabak çekirdeği | ~ 550 mg |
| Badem | ~ 270 mg |
| Kakao / bitter çikolata | ~ 230 mg |
| Kaju | ~ 290 mg |
| Kuru fasulye, nohut (kuru) | ~ 130–180 mg |
| Ispanak (pişmiş) | ~ 80 mg |
| Tam buğday ekmeği | ~ 75 mg |
| Beyaz ekmek | ~ 25 mg |
Değerler yaklaşıktır; çeşide, yetiştirme koşullarına ve pişirme yöntemine göre değişir. Son iki satır, rafinasyonun etkisini göstermek için karşılaştırmalı verilmiştir.
Referans değer nedir?
Etiketlerde kullanılan günlük besin referans değeri (BRD) 375 mg elementel magnezyumdur. Bu bir hedef ya da tedavi dozu değil, ürünleri karşılaştırmanızı sağlayan ortak bir ölçüdür. Gerçek ihtiyaç yaşa, cinsiyete ve yaşam biçimine göre değişir.
Takviye düşünüyorsanız
Takviye edici gıdalar dengeli beslenmenin yerine geçmez; onu tamamlar. Takviye tercih edecekseniz iki şeye bakın: etiketteki elementel magnezyum miktarı ve kullanılan magnezyum formu. Bileşiğin toplam ağırlığı ile içerdiği magnezyum aynı şey değildir, ve formlar emilim ile mide toleransı açısından farklılaşır.
Magnezyum çeşitleri arasındaki fark nedir? yazısında altı yaygın formu emilim ve tolerans açısından karşılaştırdık.
Böbrek rahatsızlığınız varsa, düzenli ilaç kullanıyorsanız, hamile veya emziriyorsanız takviye kullanmadan önce mutlaka hekiminize danışın.
Dört magnezyum formu, tek sistemde
Magvela; magnezyum malat, L-treonat, bisglisinat ve tauratı çift fazlı bir yapıda sunar. Magnezyum, normal enerji oluşum metabolizmasına ve yorgunluğun azalmasına katkıda bulunur.
Bu içerik yalnızca bilgilendirme amaçlıdır ve tıbbi tavsiye, teşhis veya tedavi yerine geçmez. Takviye edici gıdalar normal beslenmenin yerine geçemez; hastalıkların önlenmesi veya tedavi edilmesi amacıyla kullanılmaz. Hamilelik ve emzirme döneminde, kronik bir rahatsızlığınız varsa veya düzenli ilaç kullanıyorsanız takviye kullanmadan önce hekiminize danışın. Tavsiye edilen günlük porsiyonu aşmayın.